non è un pò azzardato dire che.....

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winx
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non è un pò azzardato dire che.....

Buongiorno a tutti gli amici del forum....
Il mio quesito di oggi è rivolto in particolare alla dott.ssa"smartie".....Brevemente la mia storia:mi sono avvicinata alla"Zona" inizialmente con l'unico scopo di perdere le cosidette [u]maniglie dell'amore[/u]che si sono andate accumulando dopo la mia 1°gravidanza.Ho raccolto un pò di informazioni tramite il vostro bellissimo sito e ho subito acquistato(per praticità) il libro La zona facile in cucina.....davvero molto utile.Ovviamente ho letto anche la prefazione del dott. perucci per capire di più le linee teoriche della Zona.....Fino a quando mi sono imbattuta in un' affermazione a mio parere, ma non solo, eccessivamente AZZARDATA secondo la quale lo squilibrio ormonale dovuto ad un'eccessiva presenza di insulina può portare,tra l'altro, all'insorgere della Sclerosi Multipla......Io sono affetta da questa patologia......Ho parlato di tutto questo con la mia neurologa a cui non è piaciuta molto tale dichiarazione......Non è infatti mai stato provato scientificamente alcun collegamento tra l' alimentazione e l'insorgere della malattia: tant'è che non se ne conosce ancora la vera origine....Volevo sapere lei cosa ne pensa e,chiedere di non lasciarsi andare ad affermazioni così"leggere" perchè la salute è troppo importante(e questo voi lo sapete)e soprattutto ci sono persone che potrebbere lasciarsi condizionare.....
Come sempre colgo l'occasione per salutarla.
P.S. la mia non vuole essere assolutamente un'attacco ma un' occasione di riflessione!!!!!

smartie
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Re: non è un pò azzardato dire che.....

cara winx
strano che il dott. Perucci si sia lnaciato in un'affermazione cosi drastica. Conoscendolo, se dice una cosa del genere si deve essere documentato.
Appena ho il libro a mano controllo

Vero è che l'eccesso di insulina può predisporre all'insorgenza di molte patologie, dall'ipercolesterolemia all'ovaio policistico all'invecchiamento precoce, e peggiora tutte le malattie infiammatorie e degenerative

con una rapida ricerca su medline ho trovato vari articoli che parlano di MS e insulina elevata. Ti copio sotto un link, se hai voglia di approfondire

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16631207?ordinalpos=1&itool=EntrezSys...

winx
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Re: non è un pò azzardato dire che.....

Volevo ringraziarla per la sua puntuale risposta....ho tradotto l'articolo e l'ho letto: sarà mia premura di parlarne con un'altra neurologa che lavora nel centro in cui sono seguita e che, tra l'altro opera direttamente nell'ambito della ricerca e ha ricevuto diversi riconoscimenti.
Io comunque, aldilà di questi aspetti, sono tanto entusiasta di questo nuovo stile di vita, e ne ho riscontrato da subito i benefici.....ho acquistato anche gli omega 3 e inizierò ad integrarli nella dieta.
anzi, poi metterò qualche ricetta così lei potrà dare il suo giudizio!!
La saluto e auguro a tutti una buona serata.......GRAZIE :ok:

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