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Lo Psyllium per la pulizia intestinale
Mercoledì, 8 Aprile, 2015 - 13:35 - 0 comment(s)
Lo psyllum (Plantago psyllum) è una pianta della famiglia delle Plantaginaceae che cresce spontanea in tutto il mondo, di preferenza nelle aree temperate.   Dello psyllum si utilizzano i semi che sono ricchi di fibre idrosolubili, nello specifico di mucillagini. Queste fibre solubili, grazie alla loro capacità di gonfiarsi a contatto con l’acqua e di aumentare di volume fino a 30 volte, coadiuvano la regolarità intestinale, sia in caso di feci troppo molli che di stipsi... + continue reading
polpette tonno zona, polpette tonno patate, polpette tonno alcaline
Giovedì, 19 Febbraio, 2015 - 20:56 - 0 comment(s)
Quando il frigo piange, la creatività è tutto! [cit. dott. Marta Molinari]     Ahi ahi ahi: il frigo è semideserto e proprio non c’è modo di uscire a fare la spesa, ma bisogna mettere insieme un pasto. In zona. Alcalino. Per due o più. E, ovviamente, buono.   Solitamente nel fondo di ogni dispensa avanzano solo i rescue food, quei cibi d’emergenza che raramente hanno qualità nutrizionali favorevoli. Parliamo di cibi pronti sia in scatola che... + continue reading
Lunedì, 9 Febbraio, 2015 - 18:02 - 0 comment(s)
Appena scovate e sperimentate qualcosa di entusiasmante per il vostro benessere (e che funziona davvero) non vedete l’ora di condividere la scoperta con parenti e amici.   Tali parenti e amici reagiscono in due modi totalmente opposti a seconda dell’oggetto della vostra scoperta:  1) provano immediatamente ciò che voi tanto caldeggiate, qualora si tratti di un vino, di un detersivo per la lavatrice, di un docciaschiuma o di un ristorante. 2) innalzano un’... + continue reading
pasto alcalino, ricetta alcalina, PRAL alcalinizzante
Mercoledì, 4 Febbraio, 2015 - 11:52 - 0 comment(s)
Sono una di voi e come molti di voi ho sperimentato il lato oscuro dell'alimentazione. Incoraggiata dalla Dott.ssa Molinari vi riporto la mia testimonianza, la mia esperienza di questi ultimi mesi.    Con l'articolo 100% acidic vi abbiamo fatto l'esempio della pizza, in questo articolo vi raccontiamo una storia: la mia. Da quando ho scoperto l’esistenza dell’alimentazione alcalinizzante, non ho più potuto far finta di nulla. E il mio organismo mi ringrazia felice per aver... + continue reading
pasto acidificante, PRAL pizza, pizza acidificante
Martedì, 3 Febbraio, 2015 - 18:42 - 0 comment(s)
  Sembra un’innocua pizza, in questo caso al tonno. Uno degli alimenti-bandiera della dieta mediterranea! Uno dei più frequenti ed economici pretesti per uscire a mangiare qualcosa di veloce, un'occasione per socializzare: come dire di no?? Una salvezza che suona alla porta con le sembianze del ragazzo delle pizze con il cartone fumante quando non abbiamo nulla in frigo e zerovoglia di assemblare una parvenza di cena.   E magari assieme ci spariamo pure una... + continue reading
Cibi acidi, acidificanti, classifica cibi acidi
Giovedì, 29 Gennaio, 2015 - 14:29 - 0 comment(s)
Ecco i cibi super acidificanti dai quali tenersi alla larga, i 7 peccati capitali che sconteremmo con una forma appannata, pancia gonfia e dolorini ovunque. Nessuno dice che sia facile (né obbligatorio) eliminarli tutti, ma con un po’ di attenzione qualcuno lo riusciamo a dribblare. Prima di tutto: LEGGETE SEMPRE LE ETICHETTE!!! Più la lista degli ingredienti è corta, maggiori sono le possibilità che quel cibo contenga meno di queste schifezze. E poi dal 13 dicembre 2014 i produttori... + continue reading
Mercoledì, 28 Gennaio, 2015 - 19:43 - 0 comment(s)
1. Avocado 2. Verze 3. Cavolo nero 4. Cetrioli 5. Spinaci 6. Broccoli 7. Sedano 8. Zenzero 9. Aglio   Ecco i magnifici 9, gli alimenti più alcalinizzanti!   Mangiatene in quantità, inventatevi ricette gustose e di soddisfazione che ne contengano a montagne. Non è complicato e vi assicuro che più ne mangiate, più avrete voglia di mangiarne.   Bilanciate gli alimenti con questi Magnifici 9 e non potete nemmeno immaginare quanto velocemente vi sentirete... + continue reading
dieta zona ph alcalino
Mercoledì, 28 Gennaio, 2015 - 10:01 - 0 comment(s)
Il Ph del sangue è 7,365 e non può variare. L’organismo fa di tutto per cedere la minima differenza di Ph ai tessuti. Se andiamo a caricare il flusso ematico di acidi questi vengono immediatamente trasferiti ai tessuti, stessa cosa per l’alcalinità. Se gli acidi non sono eliminati, si accumulano nei tessui fino a superare la soglia di tolleranza. Quando questo accade si verifica un’anomalia, come ad esempio l’odore più forte della pelle o delle irritazioni persistenti. L’organismo, infatti,... + continue reading
Sabato, 24 Gennaio, 2015 - 12:30 - 0 comment(s)
Attenzione: il glutine si nasconde in un’infinità di cibi a prima vista insospettabili!   Se è vero che le maggiori quantità di gutine sono contenute in tutti i derivati di frumento, farro, orzo, kamut (pane, pasta, pizza, birra ecc.), per qualcuno sarà una scoperta sapere che...   la maggior parte degli onnipresenti “aromi naturali” contiene glutine Va da sé, quindi, che la maggior parte degli alimenti che ha subito un procedimento di trasformazione è a rischio.   Per chi... + continue reading
Giovedì, 22 Gennaio, 2015 - 13:20 - 0 comment(s)
Cereali CON glutine   • frumento • segale • orzo • avena** • farro • kamut • spelta • triticale • bulgur • cous cous     Cereali a rischio (per possibili contaminazioni) • pop corn***     Cereali (o similcereali) SENZA glutine   • riso • mais • grano saraceno • miglio • amaranto • quinoa   * fonte AIC (Associazione Italiana Ceiachia) **avena, la posizione è controversa, in alcuni stati è riconosiuta senza glutine ma in... + continue reading
Come dimagrire a Natale, trucchi e antidoto
Martedì, 9 Dicembre, 2014 - 19:48 - 1 comment(s)
autore dell'articolo: D.ssa Marta Molinari - biologa nutrizionista PhD I nutrizionisti di tutto il mondo (me compresa) affermano che non si ingrassa tra Natale e Capodanno ma tra Capodanno e Natale, ossia nei rimanenti 358 giorni.   Quello che conta sono le abitudini di tutti i giorni, sono queste che, a lungo termine, determinano il  nostro peso e la nostra forma fisica. E’ vero anche che chi è naturalmente morigerato nelle abitudini difficilmente eccederà più di... + continue reading
forza resistenza nuovi metodi di allenamento
Giovedì, 25 Settembre, 2014 - 18:05 - 0 comment(s)
Gli esercizi per la forza, come l'allenamento con i pesi e l'attività per la resistenza producono adattamenti diversi e non sono molto compatibili tra di loro.   Forza L'allenamento con i pesi porta ad un aumento della forza, della potenza massima muscolare, ed un incremento della massa muscolare scheletrica ma senza grossi miglioramenti nel consumo massimo di ossigeno e nel procedimento di scambio capillari-fibre.   Resistenza L'allenamento di resistenza prolungata, al... + continue reading